| 产品特性：食品级 | 产品名称：小苏打 | 含量：99.5% |
| 粒度：200 | 用途级别：食品级 | 货品所在地：山东 |
| 品牌：共创 | 是否危险化学品：否 | 是否进口：否 |
| 产地：潍坊 | 执行质量标准：GB | 货号：据实 |
| 型号：食品级 |
有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。 碳酸氢钠小苏打食品级 优质小苏打 现货质量***
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。 在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。 碳酸氢钠小苏打食品级 优质小苏打 现货质量***
