| 名称：碳酸钠 | 产品等级：食品级 | 含量≥：99.2 |
| 品牌：海化 | 厂家(产地)：山东潍坊 | 粒度：见说明目 |
| 执行质量标准：GB |
潍坊共创化工，供应海化鸢都纯碱食品添加剂小苏打
小苏打一般指碳酸氢钠（NaHCO??）（Sodium Bicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
